rok.
header
menu

 




Sytuacja na rynku - wieprzowina


Znowu w dół, a w najlepszym wypadku bez zmian.

Rynek wieprzowiny wciąż wygląda nieciekawie. I to zarówno w oczach hodowców jak i przetwórców. W niektórych firmach to już 3 obniżka w tym roku.

Taki jest styczeń - i trzeba go przeczekać, tak sytuację próbują tłumaczyć w zakładach. Z powodu świąt stoi też ekspert na wschód.

Ale rolnikom brakuje już cierpliwości. Mimo coraz niższych cen oferowanych przez firmy skupujące, hodowcy szturmem ruszyli do punktów skupu. Boją się czekać, bo później może być jeszcze taniej.

TUCZNIKI wg wbc zł/kg

S 4,50 – 4,80

E 4,40 – 4,62

U 4,20 – 4,42

R 3,85 – 4,22

O 3,25 – 3,92

P 2,68 – 3,72

źródło ZM
Dziś za najwyższą klasę S zakłady płacą od 4 i pół złotego, maksymalnie do 4 złotych 80 groszy. Wyższe, choć nieznacznie, stawki zarezerwowane są dla grup producenckich i dostawców z podsianymi umowami kontraktacyjnymi. Przez ostatnie pół roku ceny skupu żywca wieprzowego spadły o 2 złote za kilogram, czyli o 30 %.

PROSIĘTA zł/parę

targowiska

woj. łódzkie 200 - 360

woj. lubelskie 220 – 340

woj. pomorskie 240 - 300

woj. podlaskie 240 – 440

woj. małopolskie 260 – 360

woj. świętokrzyskie 260 – 360

woj. mazowieckie 280 – 350

źródło ODR
Staniały też prosięta. Mimo mrozu i małej podaży na większości targowisk parę zwierząt można kupić poniżej 300 złotych za parę. Latem ceny przekraczały nawet 500 złotych.


Źródło: Agrobiznes

Źródło: NetBrokers