Trudno jest dziś prognozować ceny skupu tuczników, które będą obowiązywać po 2010 roku. Rynek wieprzowiny jest uzależniony nie tylko od cen w Niemczech, Danii, czy Holandii, ale także od kursów dwóch najważniejszych dla naszej gospodarki walut.
W ramach targów Ferma Świń i Drobiu w Poznaniu można było usłyszeć między innymi o prognozach cen wieprzowiny do roku 2013.
Dr Benedykt Pepliński z Wydziału Ekonomiczno-Społecznego, Katedry Zarządzania i Prawa Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu przedstawił takie prognozy. Nie są one zadawalające dla producentów.
Analiza rynku pokazuje, że ceny tuczników w 2009 roku doszły do szczytu z 2004 roku i wyniosły średnio 5,08 zł za kilogram tuczników w skupie.
Istnieje dosyć duża szansa, że w III kwartale 2010 roku cena żywca przekroczy 4,28 zł/kg - mówił dr B. Pepliński.
W dalszej perspektywie należy oczekiwać, że ceny ostatecznie na przełomie 2011 i 2012 roku będą wahały się między 3,30 a 3,50 zł za kg żywca.
Dodatkowo źle wróży dla cen zamykanie się rynku wschodniego, a przede wszystkim rosyjskiego. Główną tego przyczyną jest przyjęty przez Rosjan plan rozwoju wewnętrznej produkcji wieprzowiny i przeznaczenie na ten cel sporych środków finansowych.
Źródło: farmer.pl
