Jerzy Wierzbicki, prezes Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego, był uczestnikiem posiedzenia grupy roboczej „Wołowina” Copa-Cogeca, podczas którego omawiano sytuację w europejskiej hodowli bydła. Jednym z tematów dyskusji był projekt strategii UE dla produkcji zwierzęcej (EU Livestock Strategy). Analizowano także zasady Europejskiego Funduszu Konkurencyjności (ECF).

Jak informuje Farmer.pl za Federacją Branżowych Związków Producentów Rolnych, jednym z głównych tematów była odpowiedź Copa-Cogeca na konsultacje Komisji Europejskiej dotyczące EU Livestock Strategy. Organizacje rolnicze podkreślają, że przyszła strategia powinna wzmacniać konkurencyjność i stabilność sektora, a nie prowadzić do jego ograniczania. Kluczowe znaczenie ma uznanie produkcji zwierzęcej za filar bezpieczeństwa żywnościowego, gospodarki obszarów wiejskich
i systemu żywnościowego UE.

Ten temat rozwija Jerzy Wierzbicki: - Podkreślam, że w wielu unijnych dokumentach – jak chociażby w europejskiej strategii walki z rakiem– mięso bywa stygmatyzowane jako produkt kancerogenny, a konsumpcja mięsa jest pokazywana jako równie szkodliwa jak palenie tytoniu. Ignorowany jest fakt, że w odpowiednio zbilansowanej diecie mięso odgrywa znaczącą rolę i dla wielu osób jest niezbędne.

W naszym przekonaniu w EU Livestock Strategy trzeba mocno podkreślić rolę mięsa w zrównoważonym żywieniu. Ludzie są różni, a apelowanie do wszystkich o redukcję konsumpcji mięsa może być niebezpieczne, na przykład dla kobiet w ciąży czy dzieci w wieku rozwojowym. Oczywiście nie oznacza to zachęcania do nadmiernego spożycia, bo nawet woda w nadmiarze szkodzi – te kwestie trzeba wyważyć – zaznaczył Jerzy Wierzbicki.

„Uczestnicy spotkania wskazywali na konieczność pełnego uznania roli hodowli zwierząt w gospodarce obiegu zamkniętego. Produkcja zwierzęca jest istotnym elementem naturalnego nawożenia, co pozwala ograniczać zużycie nawozów sztucznych. Jednocześnie sektor odgrywa coraz większą rolę w rozwoju energetyki rozproszonej, opartej na biogazowniach, wzmacniając odporność gospodarczą i energetyczną obszarów wiejskich(..). Instrumenty WPR są niewystarczające do pokrycia rosnących potrzeb inwestycyjnych, zwłaszcza w zakresie infrastruktury, cyfryzacji, innowacji i wdrażania nowych technologii wspierających oczekiwaną zrównoważoną transformację. W związku z tym ECF powinien uzupełniać finansowanie sektora, zapewniając jednocześnie uproszczony dostęp do środków dla rolników i spółdzielni” – czytamy na Farmer.pl
Zachęcamy do przeczytania pełnej informacji o spotkaniu Copa-Cogeca na stronie internetowej Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych.