Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP reprezentowali Tomasz Parzybut i Łukasz Wielgat. Obaj szefowie Zarządu SRW RP, zabierając głos w dyskusji wskazywali na kilka ważnych problemów branży mięsnej, w tym dumping, afrykański pomór świń oraz systemy jakości produktów mięsnych.
- Jako najważniejszy problem wskazywaliśmy dumping cenowy w sieciach handlowych – mówi Tomasz Parzybut. – Z tym problemem walczymy od lat i nadal, mimo wielu spotkań, narad i dyskusji nie jesteśmy wiele zmienić. Mamy nadzieję, że uda się nam przedstawić ten problem ze szczegółami podczas zapowiedzianego spotkania z wiceminister Gromadzką.
W spotkaniu uczestniczyli przedstawiciele organizacji z branży mięsnej – UPEMI i Związku Polskie Mięso, a także Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw, który jest konsorcjantem SRW RP w realizacji programu promocji „Taste Europe!”.
Dyskusje toczą się w branży także wokół propozycji przejęcia przez Krajową Grupę Spożywczą sieci sklepów Carrefour. Słychać głosy za i przeciw. O pozytywach mówi się dużo w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi, wskazując na możliwość skrócenia drogi od rolnika do konsumenta oraz solidną krajową promocją polskich produktów.
Ministerstwo rolnictwa przekonuje, że przejęcie Carrefoura przez Krajową Grupę Spożywczą wpisuje się w strategię konsolidacji państwowych aktywów w sektorze handlu spożywczego. Według resortu, taki krok miałby przyczynić się do budowy własnych łańcuchów dostaw, co z jednej strony wzmocniłoby pozycję polskich rolników, a z drugiej — zapewniło konsumentom łatwiejszy dostęp do produktów wysokiej jakości, pochodzących z krajowych upraw i gospodarstw.
A co o tym sądzą przetwórcy mięsa i producenci wędlin?
- Nasi członkowie uważają, że to bardzo dobry pomysł pod warunkiem, że polską sieć sklepów utworzą i poprowadzą dobrzy menadżerowie, którzy będą potrafili rywalizować z sieciami zagranicznymi. My życzylibyśmy sobie i szefom zakładów mięsnych, by w takiej polskiej sieci znaleźli dobre i stałe miejsce dla znakomitych mięsnych produktów także z małych i średnich zakładów.
W tych dniach uwagę myśliwych, hodowców trzody chlewnej, ale także przetwórców zwróciło zdarzenie z okolic Piotrkowa (gmina Rozprza), gdzie znaleziono martwego dzika, u którego potwierdzono obecność ASF. Zwierzę było znalezione w trudno dostępnym miejscu, a jego stan (oskórowanie) budzi podejrzenia, że mogło zostać tam celowo podrzucone. Służby (w tym policja i ABW) badają okoliczności zdarzenia, a na terenie powiatu podjęto działania mające na celu monitorowanie sytuacji. Powiatowy lekarz weterynarii i starosta zwołali nadzwyczajne posiedzenie Powiatowego Zespołu Zarządzania Kryzysowego w celu omówienia sytuacji i działań zapobiegawczych. Jak się uważa, ten dzik nie znalazł się tam przypadkiem i może być kolejnym przykładem sabotażu w Polsce.\BS
Fot. Archiwum SRW RP