Niemal każdy kraj w Europie organizuje targi, których głównym produktem jest żywność. Tylko w Polsce w tym półroczu odbędzie się w kwietniu WorldFood EXPO XXI w Warszawie, a w czerwcu VIII Warsaw Food EXPO Ptak. Pod koniec września oczywiście spotkamy się na Polagrze.
To tylko kilka propozycji krajowych. Zagranicznych są dziesiątki. To nie tylko coraz bardziej popularna Alimentaria w Barcelonie (gdzie stoisko mięsne przygotowuje SRW RP). W maju odbędą się tam kolejne targi pod nazwą VitaFoods Europa. Grecja w tym tygodniu zaprasza na Food EXPO Greece, a Niemcy na Slow Food w Stuttgarcie (w kwietniu).
Tymczasem Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi zaprasza na Summer Fancy Food Show 2026 w Nowym Jorku - jedno z najważniejszych wydarzeń branży żywności specjalistycznej w Ameryce Północnej.
– Polska żywność cieszy się coraz większym zainteresowaniem na rynkach zagranicznych. Zachęcam producentów do udziału w targach Summer Fancy Food Show w Nowym Jorku i zaprezentowania swoich produktów na polskim stoisku narodowym. To dobra okazja do promocji naszej żywności i nawiązania nowych kontaktów handlowych – podkreśla minister Stefan Krajewski.
Summer Fancy Food Show odbywa się w halach Jacob Javits Convention Center w Nowym Jorku i co roku przyciąga tysiące wystawców oraz kupców z całego świata – importerów, dystrybutorów, przedstawicieli sieci handlowych i branży gastronomicznej. Polskie firmy będą mogły zaprezentować swoje produkty na wspólnym stoisku narodowym przygotowanym przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Dla producentów udział w targach to okazja do promocji i nawiązania nowych relacji
biznesowych na rynku amerykańskim – podkreśla MRiRW i zaprasza do udziału w wydarzeniu, które odbędzie się w dniach 28–30 czerwca 2026 r.
Zapewne polskich wystawców nie zabraknie także na takich europejskich targach, jak: IFE Londyn 2026 (30 marca – 1 kwietnia) czy SIAL Paryż 2026 (17-21 października), gdzie zaplanowano prezentację polskiego potencjału żywnościowego na stoisku narodowy Poland Tastes Good.
Już wkrótce polscy producenci mięsa, zrzeszeni w Stowarzyszeniu Rzeźników i Wędliniarzy RP zaprezentują swoje firmy i możliwości produkcyjne na Foodex Japan w Tokio od 8 do 14 marca; od 23 do 26 marca na targach Alimentaria w Barcelonie, a od 8 do 10 kwietnia na targach UzFood w Uzbekistanie.
Oprac. BS
Fot. Archiwum SRW RP