Żywność polską specjalizacją

30.03.2026

- Polska umacnia swoją pozycję na globalnym rynku żywności. Ostatnie miesiące przyniosły serię decyzji, porozumień i audytów, które otwierają nowe możliwości eksportowe dla krajowych producentów mięsa, nabiału i innych produktów pochodzenia zwierzęcego – poinformowano na stronie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Ministerstwo, ale także organizacje branżowe, w tym Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP, pracują nad rozwojem już znanych i nowych kierunków eksportowych, takich jak Azja, Bliski Wschód czy Ameryka Północna. Trwają m.in. uzgodnienia z Koreą Południową i Japonią, rozwijany jest eksport do Filipin czy Kanady.
W ostatnich miesiącach dziesiątki polskich zakładów uzyskały dostęp do eksportu m.in. w Korei Południowej, Singapurze, Brazylii czy Uzbekistanie. Coraz więcej państw uznaje polskie standardy bezpieczeństwa żywności oraz system nadzoru weterynaryjnego.
Ogromną rolę spełniają wizyty przedstawicieli najwyższego szczebla podczas uznanych światowych targów żywności. W marcu takich wyjazdów było sporo. To między innymi 51. targi Foodex Japan w Tokio czy 50. Alimentaria w Barcelonie. 1 kwietnia rozpoczną się targi UzFood w Taszkiencie.
Dodajmy, że w każdym z tych wydarzeń uczestniczyli także przedstawiciele SRW RP z unijnymi i polskimi programami promocji mięsa. Polska wyraźnie zwiększa i poszerza asortyment eksportowy mięsa i produktów mięsnych w wielu krajach świata.
Wiosna przynosi kolejne spotkania bilateralne, m.in. w Indonezji, Maroku, Kazachstanie i Singapurze, gdzie delegacja weźmie udział w targach FHA Food & Hospitality Asia. To ostatnie wydarzenie odbędzie się także z udziałem Stowarzyszenia i jego unijnego programu promocji „Teste Europe!”.
I na koniec kilka danych: w 2025 roku wartość eksportu towarów rolno-spożywczych osiągnęła rekordowy poziom 58,4 mld euro (248 mld zł), o 8,6% więcej niż rok wcześniej. Dodatnie saldo wymiany handlowej wyniosło 19,8 mld euro (84 mld zł), co oznacza wzrost o 10,2%.
Więcej: MRiRW
Fot. MRiRW

Dane Adresowe

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy
Rzeczypospolitej Polskiej
ul. Miodowa 14
00-246 Warszawa
+48 22 6350184
507-130-369
biuro@srw.org.pl

W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w ramach naszego serwisu stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Jeśli nie wyrażają Państwo zgody, uprzejmie prosimy o dokonanie stosownych zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.