Wołowina daje radość

I nie ma przesady w tym stwierdzeniu. Tak było w Nowogardzie, gdzie 15 sierpnia Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP, przy udziale Urzędu Miasta, zorganizowało Festiwal Wołowiny. Uczestniczyły w nim setki mieszkańców Nowogardu i okolic.

Na targi ANUGA z SRW RP

- Otwartość, przejrzystość, zaufanie i partnerstwo – to składniki, które czynią targi Anuga idealną platformą biznesową dla branży spożywczej – zapewniają organizatorzy tegorocznej wielkiej imprezy wystawienniczej, która odbędzie się w dniach 4-8 października w Kolonii w Niemczech.

40 dni do 40. Polagry

„Rok 2025 to symboliczny moment w historii targów Polagra – obchodzimy 40. rocznicę wydarzenia, które przez dekady wyznaczało kierunki rozwoju sektora spożywczego, gastronomicznego i technologicznego. Właśnie dlatego w tym roku wprowadzamy nową koncepcję: POLAGRA 4.0 – odpowiedź na zmieniające się potrzeby rynku, nowych konsumentów i dynamiczne wyzwania stojące przed branżą” – zapowiadają organizatorzy z Międzynarodowych Targów Poznańskich.

Radość w każdym kęsie

To już za trzy dni, bo 15 sierpnia, odbędzie się Festiwal Wołowiny w Nowogardzie. To smakowite wydarzenie przygotowuje Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP wraz z władzami miasta.

Informacja o wyborze oferty

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej zawiadamia że do dnia 12 sierpnia 2025 roku do godziny 15.30 w postępowaniu dotyczącym realizacji projektu i koordynacji działań z zakresu promocji polskiej wieprzowiny i wołowiny oraz przetworów z mięsa wieprzowego i wołowego w ramach Międzynarodowych Targów ANUGA 2025 w Kolonii w Niemczech w dniach 4-8 października 2025 r. - SMAKUJ POLSKĄ WIEPRZOWINĘ IWOŁOWINĘ została złożona jedna oferta przez następującego wykonawcę:

1. Krajowa Izba Gospodarcza Centrum Promocji Sp. z o.o.

Oferta Krajowej Izby Gospodarczej Centrum Promocji Sp. z o.o. została uznana za spełniającą wszystkie kryteria.

Wietnam szeroko otwarty na mięso wołowe z Polski

Trzeci w tym roku wyjazd w ramach kampanii informacyjno-promocyjnej „Taste Europe!” to kolejny sukces Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP.

Ogłoszenie z dnia 5 sierpnia 2025 r. dotyczące zmian z zapytaniu ofertowym związanym z realizacją zadania SMAKUJ POLSKĄ WIEPRZOWINĘ I WOŁOWINĘ na targach Anuga 2025

Ogłoszenie z dnia 5 sierpnia 2025 o zmianie w zapytaniu ofertowym dotyczącym realizacji  projektu i koordynacji działań z zakresu promocji polskiej wieprzowiny i wołowiny oraz  przetworów z mięsa wieprzowego i wołowego w ramach Międzynarodowych Targów ANUGA  2025 w Kolonii w Niemczech w dniach 4 - 8 października 2025 r. - SMAKUJ POLSKĄ  WIEPRZOWINĘ I WOŁOWINĘ. z dnia 1 sierpnia 2025 r. 

Wybór oferty Międzynarodowych Targów ANUGA 2025 w Kolonii w Niemczech w dniach 4-8 października 2025 r. - SMAKUJ POLSKĄ WIEPRZOWINĘ I WOŁOWINĘ, z dnia 1 sierpnia 2025

Informacja odnośnie oferty Międzynarodowych Targów ANUGA 2025 w Kolonii w Niemczech w dniach 4-8
października 2025 r. - SMAKUJ POLSKĄ WIEPRZOWINĘ I WOŁOWINĘ, z dnia 1
sierpnia 2025

ZAPROSZENIE DO SKŁADANIA OFERT NA REALIZACJĘ ZADANIA SMAKUJ POLSKĄ WIEPRZOWINĘ I WOŁOWINĘ NA TARGACH ANUGA 2025

Ogłoszenie z dnia 1 sierpnia 2025 r. o zmianie w zapytaniu ofertowym dotyczącym realizacji projektu i koordynacja działań z zakresu promocji polskiej wieprzowiny i wołowiny oraz przetworów z mięsa wieprzowego i wołowego w ramach Międzynarodowych Targów ANUGA 2025 w Kolonii w Niemczech w dniach 4 - 8 października 2025 r. - SMAKUJ POLSKĄ WIEPRZOWINĘ I WOŁOWINĘ z dnia 1 sierpnia 2025 r.

Wielka uczta nad Bałtykiem

Dwie nadmorskie, bardzo popularne wśród wczasowiczów i turystów miejscowości – Rewal i Dziwnów – gościły w ostatni lipcowy weekend Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP, które było organizatorem akcji promującej… produkty zbożowe.

Newsy wybrane z lipca

Ten przegląd informacji branżowych i sektorowych – prasowych i resortowych - udowadnia, że w lipcu sezonu ogórkowego nie było. Zapowiada się intensywny sierpień i bogaty w wydarzenia wrzesień.

Uwzględniajmy polskie tradycje żywieniowe! Branża mięsna apeluje do Ministry Zdrowia

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP, w imieniu całej polskiej branży mięsnej, wyraziło sprzeciw wobec zapisów Rozporządzenia Ministra Zdrowia z 16 czerwca 2025 r., które dotyczy zasad żywienia zbiorowego i sprzedaży posiłków w szkołach i placówkach oświatowych.

Ogłoszenie z dnia 23 lipca 2025 r. dotyczące zmian z zapytaniu ofertowym związanym z realizacją zadania SMAKUJ POLSKĄ WIEPRZOWINĘ I WOŁOWINĘ na targach Anuga 2025

Ogłoszenie z dnia 23 lipca 2025 r. o zmianie w zapytaniu ofertowym dotyczącym realizacji projektu i koordynacja działań z zakresu promocji polskiej wieprzowiny i wołowiny oraz przetworów z mięsa wieprzowego i wołowego w ramach Międzynarodowych Targów ANUGA 2025 w Kolonii w Niemczech w dniach 4 - 8 października 2025 r. - SMAKUJ POLSKĄ WIEPRZOWINĘ I WOŁOWINĘ z dnia 21 lipca 2025 r.

Eksporterzy wybierają Wietnam

Trzeci wyjazd zagraniczny w drugim roku kampanii informacyjno-promocyjnej „Taste Europe!” odbędzie się na Międzynarodowe Targi VIETFOOD & BEVERAGE 2025 w Ho Chi Minh City, które odbywać się będą od 7 do 9 sierpnia w Saigon Exhibitions and Conventions Center. Przypomnijmy, że konsorcjum programu tworzą: Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP oraz Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw.

Nowy Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Z radością przyjęliśmy informację o powołaniu Pana Stefana Krajewskiego na stanowisko Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Odpowiedź na pytanie dotyczące zapytania ofertowego z dnia 21.07.2025

Odpowiedź na pytanie pierwsze dotyczące postępowania przetargowego z dnia 21.07.2025 r. na realizację projektu i koordynację działań z zakresu promocji polskiej wieprzowiny i wołowiny oraz przetworów z mięsa wieprzowego i wołowego w ramach Międzynarodowych Targów ANUGA 2025 w Kolonii w Niemczech w dniach 4 - 8 października 2025 r. - SMAKUJ POLSKĄ WIEPRZOWINĘ I WOŁOWINĘ, z dnia 22 lipca 2025 r.

O zwiększaniu eksportu drobiu w MRiRW

W Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi 18 lipca odbyło się spotkanie z przedstawicielami organizacji branżowych sektora mięsa drobiowego nt. możliwości zwiększenia eksportu na rynki krajów trzecich. Szczególną uwagę rozmówcy poświęcili perspektywom przywrócenia eksportu do Chin. W spotkaniu uczestniczyli m.in. wiceminister Jacek Czerniak oraz Jakub Kubacki, zastępca głównego lekarza weterynarii.

ZAPROSZENIE DO SKŁADANIA OFERT NA REALIZACJĘ ZADANIA SMAKUJ POLSKĄ WIEPRZOWINĘ I WOŁOWINĘ NA TARGACH ANUGA 2025

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej zaprasza do wzięcia udziału w zapytaniu ofertowym dotyczącym realizacji projektu i koordynacji działań z zakresu promocji polskiej wieprzowiny i wołowiny oraz przetworów z mięsa wieprzowego i wołowego w ramach Międzynarodowych Targów ANUGA 2025 w Kolonii w Niemczech w dniach 4-8 października 2025 r. - SMAKUJ POLSKĄ WIEPRZOWINĘ I WOŁOWINĘ.

Stanowisko MRiRW w sprawie budżetu WPR na lata 2028-2034

16 lipca 2025 r. Komisja Europejska opublikowała komunikat w sprawie Wieloletnich Ram Finansowych UE na lata 2028-2034, a komisarz UE ds. rolnictwa Christophe Hansen tego samego dnia przedstawił ramowy projekt budżetu WPR – największej i najstarszej wspólnej polityki UE. Przedstawione mechanizmy finansowania – jak obserwujemy w przekazach – spotkały się z kontrowersyjnym odbiorem wśród licznych organizacji rolniczych państw członkowskich oraz zdecydowanym sprzeciwem większości unijnych parlamentarzystów.

„Za czym” kolejka ta stała?...

Środa, 16 lipca, tłumy w pobliżu Alei Gwiazd w Międzyzdrojach. I ten smakowity aromat dobrych mięsnych dań, przyciągający kolejnych amatorów skosztowania czegoś innego, zapomnianego, ale też nowego…

Piąta ćwiartka

Dziś promujemy wołowinę na Alei Gwiazd w Międzyzdrojach! 

To my, mięsożerni

Instytut Badań Pollster przeprowadził badania mające sprawdzić, jak kształtują się trendy wśród konsumentów mięsa w Polsce. Wnioski są obiecujące dla polskiej branży mięsnej. Aż 79% Polaków zdaje sobie sprawę z faktu, że mięso dostarcza naszemu organizmowi wielu niezbędnych witamin, minerałów i składników odżywczych.

Przed Państwem kolejny nowy członek naszego Stowarzyszenia - SANDRA MEAT Sp. z o.o.!

Ich oferta obejmuje szeroki wybór drobiu, który jest starannie hodowany na własnych farmach.

Pierwsze półrocze w branży mięsnej

Po sześciu miesiącach 2025 roku obraz polskiej branży mięsnej jest zróżnicowany i pełen kontrastów – pisze red. Małgorzata Kulma z AgroNews w oparciu o analizę, przygotowaną przez Grzegorza Rykaczewskiego z Banku Pekao S.A. - Z jednej strony dynamiczny wzrost eksportu wołowiny i korzystna koniunktura w Europie, z drugiej – trudna sytuacja w trzodzie chlewnej i powolna odbudowa sektora drobiarskiego po epidemii grypy ptaków.

Nie samymi konkursami człowiek żyje?...

Rozmowa z Krystianem Dreszlerem, reprezentującym Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP w konkursie World Butcher Wars w Ascot.
Uczestniczył pan w World Butcher Wars w Ascot, w Anglii. To jeden z licznych konkursów z udziałem przedstawicieli branży mięsnej i gastronomicznej, organizowanych w wielu krajach świata. W jaki sposób dotarł pan do informacji o Światowych Wojnach Rzeźników?

Głos rolników - Nie sprzedawajcie europejskiego rolnictwa!

Wczoraj (9 lipca) w Krajowej Izbie Gospodarczej w Warszawie odbyło się spotkanie przedstawicieli organizacji rolniczych z Unii Europejskiej. Celem było zaprezentowanie wspólnego apelu organizacji, które sprzeciwiają się działaniom Komisji Europejskiej, jakie marginalizują rolnictwo w polityce unijnej. W rozmowach uczestniczyli m.in. wicepremier Władysław Kosiniak-Kamysz, sekretarz stanu Stefan Krajewski oraz podsekretarz stanu Adam Nowak z MRiRW. Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP reprezentował prezes Tomasz Parzybut.

Nowe ogniska ASF w Polsce

To nie są dobre informacje dla hodowców trzody chlewnej, służb weterynaryjnych, władz samorządowych i rządu. Na ponad 2440 przypadków ASF wśród dzików aż 813 dotyczy tylko jednego województwa – wielkopolskiego. Co gorsza, w ostatnich dniach potwierdzono 3 ogniska afrykańskiego pomoru świń w stadach hodowlanych, także w Wielkopolsce.